行天宮中山遊

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台北超人氣火鍋 前兩星期預約 才吃得到
2013-12-27 22:26:00
2013-12-27 22:29:00
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陳佳成
台北超人氣火鍋 前兩星期預約 才吃得到
憑藉著高檔的新鮮螃蟹食材與用十幾種米粒精熬許久的粥火鍋湯底,從開店起就擄獲許多饕客的芳心。(攝影/陳佳成)
陳佳成
  隨著幾波寒流來襲,冷颼颼的天氣讓人有些受不了,這時候最受大家歡迎的美食莫過於火鍋類食品了;而位於捷運行天宮站附近的著名粥火鍋專賣店,憑藉著高檔的新鮮螃蟹食材與用十幾種米粒精熬許久的粥火鍋湯底,從開店起就擄獲許多饕客的芳心,從入秋開始來客率就不斷地加溫,甚至今年春節就已開始接到預約電話,而平日晚上除非兩星期前預訂,否則根本訂不到位置,就連中午也逐漸滿座。

  到底有多好吃,非得兩星期前預訂不可,光是十幾種米粒熬成的溫潤鍋底,一口湯入喉就能讓人感到一股溫暖,透過老闆與店員的協助,將不同的肉品海鮮按次序下鍋,體驗到不同的食材所參與湯頭調味變化就令人滿足,還有那從菲律賓空運來台的新鮮大螃蟹,到此已讓人值回票價。

  但是這樣就結束了嗎?好戲還在後頭,將長時間熬煮的米飯下鍋燉煮,也許你會說”已經吃不下了”,將那吸收湯底精華的粥用湯匙舀一口品嚐,相信你會恨不得自己多長幾個胃好裝下這美味的粥。

  您還在考慮冬天到底要去哪裡吃火鍋嗎?在捷運行天宮站附近的這家超人氣的粥火鍋店絕對值得推薦給正在尋找火鍋料理的您。(攝影/陳佳成)

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編輯部二
2018-08-09 10:20:38
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陳佳成
2013-08-03 15:46:25
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林喬茵
2010-01-31 20:16:00
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林喬茵
2009-05-06 00:07:00
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